La campana forma per formaggio serve a contenere la cagliata durante la pressatura e lo spurgo. Disponibile nelle versioni lunga, quadra e tonda, copre formati diversi a seconda del formaggio.
Si sceglie la forma con gli appositi pulsanti e poi la misura adatta alla produzione. Prima dell’uso si lava accuratamente e si lascia asciugare.
Campana: caratteristiche
Tre forme disponibili
Lunga, quadra e tonda per adattarsi a diversi tipi di formaggio.
Misure assortite
Consente di selezionare il formato corrispondente alla produzione.
