Il cucchiaio per riso in legno d’ulivo da 21 cm nasce su richiesta della famiglia Lorenzi e viene prodotto artigianalmente in Italia. La paletta piatta smuove il riso delicatamente e aiuta a servirlo.
Adatto alla cucina giapponese, si usa anche per bagnare il sushi in salsa di soia o aceto.
