La sciabola da sommelier Fraraccio e Ferrucci 60555 ha una lama di 31 cm ed è pensata per il servizio delle bottiglie. È lo strumento usato nel sabrage, la tecnica scenografica di apertura delle bottiglie con sciabola.
60555 – caratteristiche
Lama da 31 cm
La lunghezza della lama offre il formato adatto alla tecnica del sabrage.
Uso da sommelier
La sciabola è pensata per accompagnare il servizio delle bottiglie in modo scenografico.
