Fraraccio e Ferrucci Piemonte è una mannaia da cucina con lama in acciaio al carbonio e manico in cuoio. La forma è destinata ai tagli decisi nella preparazione della carne.
Piemonte: caratteristiche
Lama in carbonio
L'acciaio al carbonio offre una lama adatta ai lavori di taglio in cucina.
Manico in cuoio
Il cuoio caratterizza l'impugnatura con un materiale tradizionale.
