Il coltello Santoku lungo Lorenzi forgiato in acciaio inox tedesco 1.4116 da 55-57 HRC offre filo stabile e buona resistenza. Il manico in legno di sandalo rosso naturale segue la mano e rende il gesto di taglio più fermo.
Adatto all’uso quotidiano su diversi alimenti, viene venduto con elegante scatola protettiva. Il retro della lama si può personalizzare con incisione.
Caratteristiche del Santoku Lorenzi
Acciaio 1.4116 a 55-57 HRC
Durezza elevata che sostiene il filo tra un’affilatura e l’altra.
Lama forgiata affilata
Taglio preciso pronto all’uso domestico e professionale.
Manico ergonomico in sandalo
Legno resistente e confortevole per una presa sicura.
Scatola protettiva
Custodia elegante per conservare il coltello e regalarlo.
