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Descrizione del trinciante Lorenzi
Il coltello trinciante Lorenzi è un coltello da cucina forgiato in acciaio inox AISI 420. La lama lunga scorre nei tagli distesi e nella porzionatura.
Il manico in POM resiste all’usura e resta igienico. Su richiesta la lama riceve incisione a graffio con nome o dedica.
Caratteristiche del trinciante Lorenzi
Lama forgiata tuttofare
Affronta tranci, arrosti e preparazioni quotidiane con filo stabile.
Acciaio inox AISI 420
La durezza 54/56 HRC equilibra tenuta del filo e ripresa con affilatura controllata.
Manico in POM
Offre presa sicura e pulizia semplice dopo l’uso in cucina.
Specifiche del trinciante Lorenzi
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Manico: in POM
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Acciaio: inox AISI 420, 54/56 HRC
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Costruzione: forgiato
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Personalizzazione: incisione a graffio su richiesta
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Brand: Coltelleria Lorenzi















