L’ogiva per imbuto per insaccati per lonze lavora dentro l’imbuto e accompagna l’impasto verso il budello. La sagoma affusolata distribuisce la carne in modo regolare durante l’insacco domestico.
La misura si sceglie in base al diametro dell’imbuto in uso, con i pulsanti di opzione in pagina.
Ogiva per imbuto – caratteristiche
Sagoma per insacco regolare
Convoglia l’impasto verso l’uscita e riduce i vuoti d’aria nel salume.
Scelta del diametro
Sei diametri disponibili permettono di abbinarla all’imbuto per lonze già in uso.
