Il set da 6 coltelli da bistecca artigianali con lama liscia è pensato per tagliare la carne senza sfilacciarla.
Ogni coltello unisce il filo della lama liscia al manico in legno di radica stabilizzata, che rende ogni pezzo unico. Destinato all’uso a tavola, richiede affilatura controllata per mantenere la resa migliore.
Set bistecca: caratteristiche
Lama liscia
Affetta la fibra della carne in modo netto senza strapparla.
Manico in radica stabilizzata
Offre una presa calda e un aspetto artigianale pezzo per pezzo.
Set da 6 pezzi
Copre una tavola completa con strumenti coordinati.
