Squamapesce Scalex con vaschetta, attrezzo per la pulizia del pesce. La vaschetta raccoglie le squame durante il passaggio sulla pelle, così il piano di lavoro resta più pulito.
Si usa in cucina prima del taglio e della cottura, con movimenti dal ventre verso la testa.
Caratteristiche squamapesce Scalex
Vaschetta raccogli squame
Trattiene le squame staccate e riduce la dispersione in cucina.
Modello Scalex
Forma compatta pensata per la presa durante la squamatura.
