Il coltello sfilato Mini con lama stretta è uno strumento da cucina per sfilettare il pesce e rifilare la carne al barbecue.
Il profilo affusolato entra negli angoli e lungo le lische, mentre il manico corto mantiene vicino il punto di taglio. I materiali del manico e la lunghezza si scelgono con i pulsanti sopra.
Mini sfilato - caratteristiche
Lama da sfilato
Scorre lungo lische e nervetti con tagli netti e continui.
Formato Mini
Agile sul tagliere quando serve precisione vicino all'osso.
