Il coltello da pesto Pesto Fenix Simplex Fraraccio e Ferrucci misura 18 cm e ha uno spessore di 4 mm. È pensato per lavorare gli ingredienti nel mortaio con un utensile dedicato.
Pesto Fenix Simplex: caratteristiche
Formato da 18 cm
La lunghezza offre una buona presenza nel mortaio per lavorare gli ingredienti durante la preparazione.
Spessore 4 mm
La sezione della lama sostiene il gesto di lavorazione richiesto dalla preparazione del pesto.
