Il coltello kiritsuke Il Coltellaio Matto linea Icarus con lama da 28 cm serve al taglio preciso di verdure, carni e preparazioni da barbecue.
La punta angolata guida incisioni e cubettature, il manico in legno con inserto in ebano bilancia l’attrezzo in mano. Su richiesta è possibile avere la lama più corta indicandolo nelle note.
Icarus Kiritsuke: caratteristiche
Lama kiritsuke 28 cm
Allunga la corsa di taglio e finisce la punta con controllo.
Manico in legno ed ebano
Assicura impugnatura comoda e bilanciamento avanzato.
Lunghezza su richiesta
Permette di ordinare una lama più corta tramite le note d’ordine.
Icarus Kiritsuke: specifiche
Variante lama: lunghezza ridotta disponibile su richiesta
Lunghezza lama: 28 cm
Opzioni manico: olivo ed ebano, acero – ebano, castagno ed ebano
Brand: Il Coltellaio Matto
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
3
★★★★★★★★★★5.0
r*****m
Verificato
Taglia pulito, scivola via che è un piacere. Bello da usare.
★★★★★★★★★★3.0
e**x
Verificato
Va bene, bisogna solo prenderci un po' la mano.
★★★★★★★★★★4.0
p*d
Verificato
Pratico
Preso per curiosità, alla fine lo uso quasi sempre.
