Il Bufalo S10630 è un coltello da prosciutto largo con lama da 30 cm, pensato per ricavare fette regolari dal prosciutto. La lama lunga offre la superficie necessaria per lavorare tagli ampi con un movimento continuo.
S10630: caratteristiche
Lama da 30 cm
La lunghezza della lama accompagna l'affettatura del prosciutto su tutta la superficie del taglio.
Formato largo
La lama larga sostiene la fetta durante il passaggio attraverso il prosciutto.
