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Tipo Roma: descrizione
Il coltello da prosciutto tipo Roma è lo strumento da lavoro per affettare prosciutto crudo e arrosti.
La lama lunga accompagna il taglio in un solo gesto, così la fetta resta regolare e il filo lavora senza premere.
Tipo Roma: caratteristiche
Lama lunga da affettatura
Permette passate distese per fette sottili e uniformi.
Profilo tipo Roma
Segue il taglio di prosciutti, salumi e pezzi arrosto.
Tipo Roma: specifiche
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Tipo: coltello da prosciutto
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Modello: tipo Roma
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Brand: Fraraccio e Ferrucci














