Fraraccio e Ferrucci Bufalo

La linea Bufalo riunisce coltelli da affettatura per prosciutto e salmone, con geometrie pensate per alimenti e lavorazioni differenti.

Le lame includono una versione extra stretta, modelli larghi da 30 cm e il coltello da salmone; la serie comprende anche un coltello prosciutto tipo Roma.