Il coltello da arrosto Fraraccio e Ferrucci Fenix bubinga ha una lama da 24 cm e un manico in bubinga, legno scelto per l’impugnatura. È pensato per ricavare fette regolari da arrosti e preparazioni cotte al forno.
Arrosto Fenix: caratteristiche
Lama da 24 cm
La lunghezza facilita il taglio continuo delle porzioni di arrosto.
Manico in bubinga
L’impugnatura in legno offre una presa adatta al servizio e al taglio in cucina.
