Il coltello utility Lorenzi in damasco 67 strati unisce lama martellata e acciaio 10Cr15CoMoV da 60 HRC per un filo stabile e un taglio preciso.
La finitura martellata di ispirazione giapponese aiuta a staccare il cibo dalla lama, mentre il manico in Pakka offre una presa sicura per l’uso quotidiano. Venduto affilato in scatola, si lava a mano e si può personalizzare con nome o iniziali sulla lama.
Utility Damasco: caratteristiche
Lama martellata antialimento
Le fossette sulla lama riducono l’adesione delle fette durante il taglio.
Acciaio 10Cr15CoMoV 60 HRC
Mantiene il filo a lungo con affilatura controllata.
Manico in Pakka
Il mix di legno e resina resiste all’uso quotidiano in cucina.
Utility Damasco: specifiche
Lama: damasco 67 strati, finitura martellata
Acciaio: 10Cr15CoMoV, 60 HRC
Lavaggio: a mano, non in lavastoviglie
Confezione: scatola, coltello affilato
Impugnatura: Pakka
Personalizzazione: incisione nome o iniziali sulla lama
