HOSHANHPO 6" Viking Butcher Knife è un coltello da macellaio con profilo curvo, punta rialzata e geometria che concentra la pressione verso il basso. Il ventre della lama accompagna i tagli oscillati, mentre la punta facilita la penetrazione e il lavoro su carne spessa, verdure dense e ingredienti pesanti. La costruzione a codolo integrale attraversa il manico in legno, fissato con tre rivetti per una presa stabile e un buon controllo. Il motivo forgiato in stile vichingo lo rende adatto anche alla cucina all'aperto e come regalo.
6" Viking Butcher Knife: caratteristiche
Profilo curvo
Il ventre sostiene il movimento oscillato e la punta rialzata aiuta a perforare.
Geometria concentrata
La forma convoglia la pressione sul tagliente per lavorare ingredienti spessi e duri.
Codolo integrale a 3 rivetti
La costruzione offre stabilità, equilibrio e controllo durante il taglio.
Motivo forgiato vichingo
La finitura caratterizza il coltello e ne valorizza l'uso in cucina o all'aperto.
