HOSHANHPO 8" Ultra-Sharp Damascus Chef Knife è un coltello da chef con lama da 8" in acciaio damasco a 67 strati e nucleo 10Cr15CoMoV, temprato oltre 60 HRC. Il filo da 12-15° e la lama curva accompagnano tagli precisi su frutta, verdura, carne e pesce. La texture antiaderente limita l'attrito durante l'affettatura, mentre il manico ottagonale in legno blu stabilizzato offre una presa sicura anche nelle preparazioni prolungate. Arriva in una scatola di legno naturale con chiusura magnetica.
8" Ultra-Sharp Damascus Chef Knife: caratteristiche
Acciaio damasco a 67 strati
La struttura multistrato abbina un nucleo resistente a una superficie pensata per l'uso quotidiano.
Filo da 12-15°
L'affilatura stretta facilita tagli lisci e precisi con poca pressione.
Lama curva antiaderente
La curvatura sostiene il movimento e la texture riduce l'aderenza degli alimenti.
Scatola in legno magnetica
La confezione protegge il coltello e lo rende adatto anche come regalo.
8" Ultra-Sharp Damascus Chef Knife: specifiche
Manico: Legno blu stabilizzato, forma ottagonale
Durezza: Oltre 60 HRC
Affilatura: 12-15°
Confezione: Scatola in legno naturale con chiusura magnetica
