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Affettare 12" HOSHANHPO: descrizione
Il coltello per affettare HOSHANHPO da 12 pollici in acciaio giapponese ad alto carbonio offre filo affilato a mano a 15° per lato e lunga tenuta.
Il profilo stretto guida fette uniformi su grandi tagli, mentre il codolo intero con manico ergonomico in noce a tre rivetti equilibra peso e controllo. Fornito in elegante scatola regalo.
Affettare 12" HOSHANHPO: caratteristiche
Lama stretta da 12 pollici
Scorre in tagli lunghi per controllare lo spessore su arrosti e brisket.
Acciaio giapponese trattato
Il trattamento termico sostiene durezza, tenacia e resistenza alle sbeccature.
Filo 15° per lato
L’angolo preciso riduce resistenza e spreco per fette da ristorante.
Manico noce full-tang
I tre rivetti e il peso bilanciato danno solidità e guida sicura.
Affettare 12" HOSHANHPO: specifiche
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Manico: Noce full-tang con 3 rivetti
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Tipo di lama: Affettare / carving lama stretta
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Lunghezza lama: 12 pollici
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Materiale lama: Acciaio giapponese ad alto carbonio
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Angolo di affilatura: 15° per lato
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Contenuto confezione: Coltello con scatola regalo
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Brand: HOSHANHPO
Recensioni dei clienti
2f****z
VerificatoFette belle regolari, perfetto la domenica con l'arrosto.
n**b
VerificatoLungo il giusto, scorre bene sulla carne.















