HOSHANHPO 7" Professional Cleaver è una mannaia professionale con lama dal profilo curvo continuo, adatta a cucine domestiche e professionali. La curvatura accompagna il movimento a dondolo sul tagliere per lavorare con continuità su verdure, carne ed erbe aromatiche. Il manico sagomato in Pakkawood resiste all’umidità e sostiene una presa antiscivolo; il motivo inciso a onde dona alla lama un aspetto damascato e contribuisce a ridurre l’aderenza degli alimenti.
7" Professional Cleaver: caratteristiche
Profilo curvo continuo
La curvatura facilita il movimento a dondolo per una preparazione fluida.
Uso versatile
La mannaia passa dal taglio delle verdure alla carne e alla tritatura delle erbe.
Manico in Pakkawood
La presa sagomata e antiscivolo migliora controllo ed equilibrio.
Motivo inciso a onde
La finitura effetto damasco riduce l’aderenza e valorizza la lama.
7" Professional Cleaver: specifiche
Manico: Pakkawood
Profilo lama: Curvo continuo
Finitura lama: Motivo inciso a onde effetto damasco
