Il set da cucina HOSHANHPO da 8 pezzi con ceppo magnetico copre taglio, affettatura e preparazione quotidiana in casa.
Comprende coltello da chef da 8", coltello da pane da 8", santoku da 7", coltello universale da 6", spelucchino da 3,75", forbici da cucina, affilatore e ceppo magnetico a doppia faccia. Le lame in acciaio giapponese ad alto carbonio 10Cr15CoMoV con durezza HRC 62 e filo lucidato a 15° per lato restano scorrevoli su verdure, carne e pane, con manici in sandalo rosso bilanciati.
Set cucina HOSHANHPO: caratteristiche
Acciaio 10Cr15CoMoV HRC 62
Tiene il filo a lungo e resiste all'uso quotidiano.
Filo a 15° per lato
Il bisello stretto e lucidato a mano riduce la resistenza al taglio.
Manici in sandalo rosso
La forma sagomata antiscivolo dà controllo preciso nelle lunghe preparazioni.
Ceppo magnetico doppia faccia
Tiene in ordine gli 8 pezzi e libera spazio sul piano di lavoro.
Dotazione completa
Include forbici da cucina e affilatore per la manutenzione.
Set cucina HOSHANHPO: specifiche
Acciaio: 10Cr15CoMoV ad alto carbonio
Durezza: HRC 62
Supporto: ceppo magnetico a doppia faccia
Materiale manico: sandalo rosso
Angolo di affilatura: 15° per lato
Composizione del set: coltello chef 8", pane 8", santoku 7", universale 6", spelucchino 3,75", forbici, affilatore, ceppo
