Il set coltelli HOSHANHPO da 4 pezzi con ceppo magnetico mette insieme tre lame essenziali e un blocco bifacciale da 14" x 10". I taglienti lucidati a 15°, trattati sotto vuoto e raffreddati ad azoto, scorrono con poca resistenza.
Sul banco il ceppo espone le lame su entrambi i lati ed evita lo sfregamento. La confezione regalo lo rende pronto da donare per inaugurazioni casa, matrimoni e compleanni.
Set 4 pezzi con ceppo - punti di forza
Ceppo magnetico bifacciale
Sostiene le lame su due lati e libera spazio senza rovinare i fili.
Filo a 15 gradi
Affilatura lucidata a mano per tagli fluidi con minore sforzo.
Presa in pakkawood
Sagoma che segue il palmo e resiste all’umidità nelle sessioni lunghe.
Incisione disponibile
Personalizzabili i coltelli da chef e santoku secondo l’avviso di incisione.
Set 4 pezzi con ceppo - specifiche
Manico: Pakkawood ad alta densità
Contenuto: 3 coltelli da preparazione + blocco magnetico
