Il coltello Italia per salmone e prosciutto ha una lama da 28 cm con alveoli, studiata per facilitare l’affettatura. Gli incavi svolgono un’azione antiaderente anche con il prosciutto più fresco, lasciando scorrere meglio la lama sulle fette.
Italia: caratteristiche
Lama da 28 cm
La lunghezza sostiene l’affettatura di tranci e pezzi di salmone o prosciutto.
Alveoli antiaderenti
Gli incavi limitano l’aderenza delle fette alla lama durante il taglio.
