Coltello santoku Maglio Nero Nitro-B HB5518S da 18 cm in acciaio Nitro-B a 58/59 HRC, con battuta alta. La geometria giapponese a tre funzioni affetta, sminuzza e trita verdure, pesce e carni disossate.
Il manico ergonomico in polimero grigio alleggerisce il lavoro quotidiano, mentre durezza elevata e resistenza alla corrosione mantengono il filo preciso.
Maglio Nero HB5518S – punti forti
Acciaio Nitro-B 58/59 HRC
La durezza alta sostiene un filo preciso e resistente alla corrosione.
Lama da 18 cm a battuta alta
L'altezza guida il taglio e allontana le nocche dal tagliere.
Manico ergonomico grigio
Il polimero sagomato favorisce una presa sicura e bilanciata.
