Il ceppo coltelli Furi Pro in acacia raccoglie lame quotidiane in acciaio giapponese X50CrMoV15, temprate a 55-57 Rockwell e affilate a 26°. Le fessure universali lasciano disporre i coltelli nelle posizioni preferite.
Il manico reverse-wedge riduce lo scivolamento e il collarino ottimizzato consente di usare tutto il filo fino al tallone. La costruzione senza giunture evita ristagni di cibo.
Ceppo Furi Pro - punti di forza
Acciaio X50CrMoV15 a 26°
Garantisce taglio scorrevole e buona tenuta del filo.
Ceppo in acacia salvaspazio
Le fessure larghe guidano ogni lama al suo posto.
Manico reverse-wedge
Blocca la mano e protegge le dita durante il taglio.
Ceppo Furi Pro - specifiche
Durezza: 55-57 HRC
Costruzione: Senza giunture, senza nascondigli per residui
