Il coltello chef Furi Pro 23 cm è il coltello da lavoro in acciaio inossidabile giapponese per tritare, affettare carni e preparare verdure in volume.
Rispetto alle misure standard, i 23 cm offrono maggiore leva e corsa di taglio. Il manico reverse-wedge sostiene la presa sicura durante le sessioni lunghe.
Coltello chef Furi Pro 23 cm: caratteristiche
Lama da 23 cm
Affronta pezzi grandi e tagli lunghi con meno passate.
Profilo da chef versatile
Passa da carne a verdure senza cambiare strumento.
Coltello chef Furi Pro 23 cm: specifiche
Impugnatura: Reverse-wedge
Manutenzione: Lavaggio a mano in acqua calda con lama rivolta lontano, asciugare subito
