Il trinciante da macelleria Il Coltellaio Matto Maglio Nero HB2625S ha lama da 25 cm in acciaio Nitro-B, con durezza di 58/59 HRC e buona resistenza alla corrosione. La battuta alta sostiene il gesto durante il taglio, mentre il manico ergonomico in polimero grigio offre una presa adatta all’uso professionale.
HB2625S: caratteristiche
Battuta alta
La battuta alta migliora le prestazioni e il controllo nella fase di taglio.
Acciaio Nitro-B
L’acciaio Nitro-B combina elevata durezza e resistenza alla corrosione.
Manico ergonomico
Il polimero grigio è sagomato per una presa stabile durante il lavoro.
