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Descrizione Due Cigni 1896 utility
Il coltello utility Due Cigni 1896 2C 1004 da 14 cm è uno strumento professionale per la cucina e la gastronomia, con lama da 14 cm per tagli puliti e continui. Prodotto a Maniago da oltre un secolo, unisce acciai speciali, design funzionale e cura dei dettagli.
Adatto all’uso quotidiano intensivo su verdure, carne e preparazioni gastronomiche, mantiene il filo nel tempo. Strumento da lavoro per chi cerca presa sicura e affilatura controllata.
Punti di forza Due Cigni 1896 utility
Lama utility da 14 cm
La misura intermedia facilita pelatura, rifilatura e porzionatura di tutti i giorni.
Produzione Maniago
Esperienza centenaria nelle coltellerie per uso alimentare e professionale.
Taglio senza sforzo
Profilo studiato per un filo stabile e un avanzamento regolare sul tagliere.
Specifiche Due Cigni 1896 utility
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Codice: 2C 1004 NO
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Origine: Maniago, Italia
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Tipo di lama: Utility
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Uso previsto: Cucina professionale e gastronomia
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Lunghezza lama: 14 cm
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Brand: Il Coltellaio Matto














