Il ceppo coltelli Furi Pro in acacia a lamelle aperte riunisce quattro lame quotidiane in acciaio giapponese X50CrMoV15, temprate a 55-57 Rockwell e affilate a 26°. La costruzione senza giunture evita ristagni di cibo.
Il manico reverse-wedge riduce la fatica e il collarino ottimizzato protegge le dita. Contiene Santoku East/West 17 cm, pane 20 cm, utility 15 cm, Asian utility 12 cm e ceppo in acacia.
Ceppo Furi Pro - punti di forza
Acciaio X50CrMoV15
Mantiene il filo e resiste alla corrosione nell’uso quotidiano.
Affilatura 26° a mano
Taglio stabile su verdure, pane e carne.
Ceppo a lamelle in acacia
Occupa poco spazio e lascia le lame ventilate e protette.
Garanzia 25 anni coltelli
Copre i coltelli del set per un uso domestico duraturo.
Ceppo Furi Pro - specifiche
Durezza: 55-57 HRC
Contenuto: Santoku 17 cm, coltello pane 20 cm, utility 15 cm, Asian utility 12 cm, ceppo in acacia
