Il coltello serbo HOSHANHPO da 6,5 pollici è una mannaia da cucina full-tang con dorso spesso 4 mm e manico in noce naturale.
La struttura a codolo intero con triplo rivetto sostiene gli impatti su ossa, cartilagini e ingredienti duri senza flettere. La geometria del filo gestisce sia il colpo pesante sia l’affettatura della carne per griglia, campeggio e preparazione intensa.
Serbo 6,5": caratteristiche
Dorso da 4 mm
Lo spessore sostiene la spaccatura di parti dense senza scheggiare il filo.
Filo 15-20°
L’angolo versatile alterna potenza di penetrazione e scorrimento controllato sulla carne.
Noce con triplo rivetto
Le guancette inchiodate al codolo pieno mantengono stabilità sotto carico.
