Il set HOSHANHPO di coltelli da bistecca a lama liscia offre un filo a V da 15° e lame in acciaio inox ad alto tenore di carbonio, per affettare con precisione bistecche e tagli spessi. La costruzione a codolo intero, rinforzata da tre rivetti, sostiene il manico ergonomico in legno di noce; il set è adatto alla tavola di casa, al barbecue e al servizio in stile ristorante.
Coltelli da bistecca HOSHANHPO: caratteristiche
Filo liscio a 15°
La lama non seghettata scorre nella carne tenera o spessa riducendo lo strappo delle fibre.
Codolo intero con tre rivetti
La struttura monoblocco rinforzata offre stabilità durante il taglio.
Manico ergonomico in noce
La forma sagomata favorisce una presa confortevole e un controllo sicuro.
Acciaio resistente
La durezza HRC 58+ sostiene il filo e facilita la manutenzione.
Coltelli da bistecca HOSHANHPO: specifiche
Durezza: HRC 58+
Quantità: 6 coltelli
Affilatura: Filo a V da 15°
Costruzione: Codolo intero con tre rivetti
Tipo di lama: Liscia, non seghettata
Materiale del manico: Legno di noce
Materiale della lama: Acciaio inox ad alto tenore di carbonio
