Il Coltellaio Matto Serie POM è un set di coltelli da chef professionale con lame in acciaio inox 4116 X50CrMoV15, manici in POM e rivetti in acciaio inox. La pochette contiene una pinza a gomito, una pinza deliscare, un trinciante da 21 cm, un arrosto da 13 cm, uno sfilettare flessibile da 18 cm, un coltello da pane, uno spelucchino dritto e uno curvo; è possibile incidere il nome sulle lame senza costi aggiuntivi, indicandolo nelle note.
Serie POM: caratteristiche
Acciaio X50CrMoV15
L’acciaio inox 4116 X50CrMoV15 costituisce le lame del set.
Manici in POM
Il POM offre impugnature pratiche per l’uso quotidiano in cucina.
Set completo
La pochette raccoglie utensili per taglio, sfilettatura, pane e preparazione.
Incisione sulle lame
Il nome può essere inciso senza costi aggiuntivi.
Serie POM: specifiche
Durezza: HRC 55/57
Rivetti: Acciaio inox
Materiale lame: Acciaio inox 4116 X50CrMoV15
Personalizzazione: Incisione del nome sulle lame
Contenuto confezione: Pochette, pinza a gomito, pinza deliscare, trinciante da 21 cm, arrosto da 13 cm, sfilettare da 18 cm flessibile, coltello pane, spelucchino dritto e spelucchino curvo
