Il mattarello stendi pasta in legno di faggio da 100 cm con un manico è un mattarello lungo per tirare la sfoglia. Riprende l’utensile della tradizione emiliana della pasta fresca.
La lunghezza aiuta a stendere sfoglie ampie con pressione uniforme.
Mattarello 100 cm: caratteristiche
Legno di faggio
Superficie liscia adatta a stendere la pasta fresca.
Formato lungo 100 cm
Copre sfoglie larghe senza spostare spesso l’impasto.
