Il coltello sujihiki VG10 28 cm Fabio Figus a 67 strati offre durezza, tenuta del filo e resistenza alla corrosione per tagli netti.
La struttura multistrato crea il disegno damascato tipico di questa costruzione. Il manico artigianale combina wengé scuro e rovere caldo per un’impugnatura piacevole, ideale su carne e pesce.
Sujihiki VG10 28 cm – caratteristiche
Lama da 28 cm
La lunghezza permette passate lunghe senza strappare le fibre.
VG10 a 67 strati
Il nucleo giapponese mantiene il filo e resiste alla corrosione.
Disegno damascato
La stratificazione rende ogni lama diversa nell’aspetto.
Manico wengé e rovere
L’abbinamento dei legni equilibra eleganza e comfort.
Sujihiki VG10 28 cm – specifiche
Uso: carne, pesce, tagli puliti
Manico: wengé e rovere
Acciaio lama: VG10 giapponese a 67 strati
Finitura lama: damascata
Lunghezza lama: 28 cm
Brand: Fabio Figus Knives
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
2
★★★★★★★★★★5.0
a**t
Verificato
Bellissimo da vedere e in mano va via liscio, sono proprio contento.
