Il coltello universale Furi Triple Rivet da 15 cm in acciaio X50CrMoV15 serve alla preparazione quotidiana di carne, verdure e formaggi. La tempra in 14 passaggi a 55-57 Rockwell sostiene un filo affilato a mano a 26°.
Il manico full-tang reverse-wedge in legno Pakka certificato FSC™ a triplo rivetto frena la mano verso la lama. La guardia ottimizzata lascia usare e riaffilare tutto il filo fino al tallone; garantito 25 anni.
Punti di forza Furi Triple Rivet 15cm
Lama universale 15 cm
La misura intermedia passa dal banco al tagliere senza cambi continui.
Filo Tech Edge a 26°
L’affilatura manuale favorisce fette regolari e una ripresa semplice del filo.
Guardia ottimizzata
Protegge le dita e lascia lavorare e affilare la lama fino in fondo.
Manico Pakka rivettato
Strati di legno e resina danno stabilità e presa ferma anche con mani umide.
Specifiche Furi Triple Rivet 15cm
Manico: Full-tang in legno Pakka a triplo rivetto, certificato FSC™ C147617
Garanzia: 25 anni
Manutenzione: Lavaggio a mano in acqua calda con sapone, asciugare subito
