Il set barbecue Furi Pro Triple Rivet Pitmaster da 5 pezzi riunisce coltelli pensati per la brace con artiglio per carne e rotolo da trasporto.
Destinato a chi fa barbecue a casa o in gara, affetta il brisket in un solo passaggio grazie alla lama da 36 cm con alveoli che riducono l'adesione. Il coltello da macellaio da 26 cm rifinisce i pezzi grandi, quello da disosso flessibile da 13 cm segue l'osso e l'artiglio tiene fermo il pezzo o sfilaccia la polpa.
Furi Triple Rivet Pitmaster: caratteristiche
Slicing brisket 36 cm alveolata
La lama extra lunga affetta fette intere e regolari dai grandi pezzi cotti.
Coltello da macellaio 26 cm
Punta larga e curva per tagli lunghi precisi e rifilatura del grasso.
Disosso flessibile 13 cm
La lama affusolata e curva lavora intorno all'osso in spazi ridotti.
Manici Pakka a tre rivetti
Il pieno codolo in legno multistrato e resina assicura presa sicura e bilanciamento.
Rotolo e protezioni inclusi
Il rotolo a sei tasche con manico in pelle e i cinque coprilama proteggono il filo in viaggio.
Furi Triple Rivet Pitmaster: specifiche
Manico: Codolo intero a tre rivetti in legno Pakka certificato FSC
Acciaio: X50CrMoV15 inox giapponese, 55-57 Rockwell, affilatura a 26°
Garanzia: 25 anni sui coltelli
Materiale rotolo: Cotone e poliestere con manico in vera pelle, lavaggio a mano
Contenuto della confezione: Slicing brisket 36 cm, macellaio 26 cm, disosso flessibile 13 cm, artiglio per carne, rotolo a 6 tasche, 5 coprilama
