Il coltello disosso HOSHANHPO è un coltello per carne e pesce in acciaio giapponese ad alto carbonio con profilo stretto. La geometria affusolata facilita disosso, sfilettatura, spellatura e taglio a farfalla.
La finitura satinata riduce l’attrito sulla carne tenera per un avanzamento pulito. Pensato per uso domestico e appassionati di pesca, arriva in confezione regalo con manico sagomato che riduce l’affaticamento.
Coltello Disosso HOSHANHPO - caratteristiche
Profilo stretto da disosso
Segue ossa e lische con tagli netti e scarti ridotti.
Finitura satinata a basso attrito
Scorre sul pesce delicato senza trascinare o lacerare.
Impugnatura antiscivolo
Forma ergonomica per controllo preciso nei tagli lunghi.
Confezione regalo
Scatola di presentazione adatta per regali e cerimonie.
Coltello Disosso HOSHANHPO - specifiche
Manico: ergonomico effetto legno, antiscivolo
Tipo lama: disosso / sfilettare
Confezione: scatola regalo
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 15 cm (6 pollici)
Materiale lama: acciaio giapponese ad alto carbonio
