Il coltello santoku HOSHANHPO Damasco da 7 pollici è un coltello cucina giapponese con motivo a onde forgiato in 67 strati e scanalature alveolate lungo la lama. Le cavità riducono l’adesione e aiutano le fette sottili a staccarsi.
Il manico ottagonale in legno stabilizzato con resina blu non rotola sul piano e resiste all’umidità. Viene presentato in scatola in legno massiccio con chiusura magnetica, adatta a chef e collezionisti.
Santoku HOSHANHPO 7": caratteristiche
Damasco 67 strati
Unisce struttura forgiata ed estetica a onde giapponese.
Alveoli Granton
Riducono l’attrito e facilitano il taglio di fette sottili.
Manico ottagonale stabilizzato
Favorisce controllo antiscivolo e stabilità ant rotolamento.
Scatola in legno massiccio
Custodisce il coltello e lo rende pronto da regalare.
Santoku HOSHANHPO 7": specifiche
Struttura: Damasco 67 strati
Tipo lama: Santoku con alveoli
Lunghezza lama: 7 pollici
Materiale manico: Legno stabilizzato con resina
Contenuto della confezione: Coltello santoku, scatola in legno con chiusura magnetica
