Il coltello per sfilettare HOSHANHPO da 18 cm è realizzato in acciaio composito a 9 strati con durezza 62 HRC, per un filo stabile e resistente all'usura. La lama sottile e flessibile asseconda la materia durante disosso, spellatura e taglio a farfalla.
Strumento da lavoro per pesce, pollame e carni, ha manico bilanciato in G10 e palissandro che sostiene presa e controllo nei gesti precisi. La superficie satinata limita l'adesione del cibo.
Coltello sfilettare HOSHANHPO - punti di forza
Lama flessibile da 18 cm
Contorna lische e ossa per sfiletti puliti con poco scarto.
Composito 9 strati 62 HRC
Durezza elevata per filo duraturo e buona resistenza all'usura.
Manico G10 e palissandro
Presa sicura che alleggerisce mano e polso nei tagli dettagliati.
Coltello sfilettare HOSHANHPO - specifiche
Uso: pesce, pollame e carni
Manico: G10 e palissandro, ergonomico antiscivolo
Acciaio: composito a 9 strati, 62 HRC
Profilo: lama sottile e flessibile per sfilettare e disossare
Lunghezza lama: 18 cm (7 pollici)
Brand: HOSHANHPO
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
1
★★★★★★★★★★4.0
d***m
Verificato
Flessibile al punto giusto e abbastanza facile da controllare.
