Il set bistecca HOSHANHPO da 7 pezzi comprende sei coltelli da tavola seghettati e un ceppo portacoltelli in legno di acacia massello.
Le lame in acciaio inox 50Cr15MoV ad alto carbonio trattato termicamente scorrono su manzo, maiale, agnello e pollame già cotti, mentre il blocco mantiene i coltelli ordinati e protetti sul piano o in tavola. Adatto a cene quotidiane e servizio per ospiti.
Set bistecca 7 pezzi: caratteristiche
Filo seghettato affilato
Affronta carni e cibi con esterno consistente e interno tenero senza schiacciare i succhi.
Acciaio 50Cr15MoV 56±2 HRC
La durezza controllata sostiene affilatura, durata e resistenza alla corrosione.
Ceppo in acacia massello
Custodisce le sei lame separate, pronte da prendere e da riporre dopo l’uso.
Set bistecca 7 pezzi: specifiche
Lama: 11,4 cm / 4,5 pollici, filo seghettato
Ceppo: legno di acacia massello
Manico: pakkawood ergonomico
Acciaio: 50Cr15MoV inox ad alto carbonio
Durezza: 56±2 HRC
Contenuto: 6 coltelli da bistecca + ceppo portacoltelli
