Il coltello trancia prosciutti per salumi e speck si sceglie con lama dritta o lama curva, secondo il gesto di taglio preferito. La lama lunga scorre sull'affettato e aiuta a ottenere fette uniformi senza strappare.
Adatto all'uso domestico evoluto e al banco, richiede manutenzione regolare del filo con acciarino o pietra. Scegliere la versione lama con gli appositi pulsanti.
Trancia prosciutti specifiche
Tipo: Coltello trancia per prosciutti, speck e salumi
