Coltello formaggio a due mani Valgobbia con lama da 55 cm. La doppia impugnatura distribuisce lo sforzo e rende più confortevole il taglio delle forme di media stagionatura.
Lama alta 7 cm con manici ergonomici blu, pensata per un gesto controllato e preciso nel lavoro professionale.
Valgobbia 55 cm - punti di forza
Lama lunga 55 cm
Attraversa le forme medie con un solo passaggio pulito.
Doppio manico ergonomico
Permette di spingere con entrambe le mani senza affaticarle.
Valgobbia 55 cm - specifiche
Manici: 2 manici ergonomici blu
Altezza lama: 7 cm
Lunghezza lama: 55 cm
Destinazione d'uso: divisione forme di formaggio media stagionatura
