Il coltello Kiritsuke Fabio Figus VG10 da 22 cm unisce lama in acciaio VG10 Takefu a 67 strati e manico in Wengé e Rovere, con affilatura eseguita a pietra.
Pensato per affettare e rifinire con filo preciso, mantiene a lungo il tagliente grazie al connubio tra durezza e struttura multistrato. Il contrasto dei legni definisce bilanciamento ed estetica naturale.
Kiritsuke VG10: caratteristiche
Acciaio VG10 a 67 strati
Equilibra durezza, prestazioni e lunga tenuta del filo.
Affilatura a pietra
Restituisce un filo preciso pronto al taglio pulito.
