Il coltello trinciante Fabio Figus Murasaki Chef reinterpreta la tradizione con lama dalla finitura scura e hamon ben visibile e manico ergonomico in radica stabilizzata viola.
Il profilo rivisitato segue affettatura, trinciatura e porzionatura di carne, pesce e verdure con gesto preciso. Ogni esemplare risulta rifinito a mano, con carattere da strumento da lavoro e da collezione.
Murasaki Chef: caratteristiche
Finitura scura con hamon
Dona alla lama carattere ed eleganza riconoscibile.
Profilo rivisitato versatile
Passa con fluidità tra carne, pesce e verdure.
Manico viola sagomato
Mantiene la presa sicura anche nell’uso prolungato.
Murasaki Chef: specifiche
Uso: affettare, trinciare, porzionare carne, pesce e verdure
