Il Valgobbia CPT1VE07 è uno spelucchino curvo da 6 cm per verdure, con lama in acciaio X50CrMoV15 e manico in PaperStone. Il profilo totale attraversa l’intero manico, fissato con tre rivetti in acciaio inox; il PaperStone è un composito di fibre, resine e cartone riciclato post-consumo, resistente all’acqua, al calore e agli urti. Realizzato in Italia da Coltelleria Valgobbia, è leggero, maneggevole e lavabile in lavastoviglie.
CPT1VE07: caratteristiche
Lama curva da 6 cm
La curvatura aiuta a rifinire e mondare le verdure con movimenti brevi e controllati.
Acciaio X50CrMoV15
La composizione con cromo, molibdeno e vanadio favorisce la tenuta del filo e la resistenza alla corrosione.
Manico in PaperStone
Il composito offre una superficie calda al tatto e non assorbe acqua.
Profilo totale
Il codolo attraversa il manico e contribuisce alla solidità dell’impugnatura.
