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Valgobbia Ares – descrizione
Il coltello da cucina Valgobbia serie Damasco VG10 Ares unisce lame in damasco AISI 410 con cuore in VG10 e manici in Paperstone.
Ogni modello della serie serve un gesto diverso in cucina, dalKok stesso ceppo artigianale con struttura multistrato.
Valgobbia Ares – caratteristiche
Anima in VG10
Il cuore duro della lama sostiene affilatura e taglio preciso.
Rivestimento damascato AISI 410
Gli strati esterni proteggono il tagliente e mostrano la trama damascata.
Manico in Paperstone
L’impugnatura compatta offre presa stabile durante il lavoro.
Valgobbia Ares – specifiche
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Lama: damasco AISI 410 con cuore VG10
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Serie: Ares Damasco
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Manico: Paperstone
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Brand: Il Coltellaio Matto















