Il set di coltelli Damasco Hoshanhpo da 3 pezzi riunisce lo chef da 8 pollici, il santoku da 7 pollici e lo spelucchino da 3,75 pollici per oltre il 90% delle preparazioni quotidiane.
Le lame in acciaio inox ad alto carbonio 10Cr15, raffreddato in azoto fino a 62–64 HRC, tengono il filo a lungo e resistono alla flessione, con bisello simmetrico 12–15° per tagli sottili e scorrevoli. I manici ergonomici in G10 non assorbono umidità e assicurano presa sicura; confezione regalo inclusa. Incisione disponibile solo su chef e santoku.
Set Damasco 3 pezzi Hoshanhpo: punti di forza
Trio chef, santoku e spelucchino
Copre taglio, trito, affettatura e piccoli lavori di precisione.
Acciaio 10Cr15 a 62–64 HRC
Durezza elevata per filo duraturo e buona resistenza alla flessione.
Filo 12–15° per lato
Geometria sottile che riduce la resistenza durante il taglio.
Manici militari in G10
Stabili all’umidità e antiscivolo per lavoro prolungato.
Set Damasco 3 pezzi Hoshanhpo: specifiche
Durezza: 62–64 HRC
Affilatura: double-bevel 12–15°
Confezione: scatola di presentazione
Impugnatura: G10 in fibra di vetro
Acciaio lama: 10Cr15 inox ad alto carbonio
Composizione: coltello chef 8", coltello santoku 7", coltello spelucchino 3,75"
Brand: HOSHANHPO
3.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★0
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
2
★★★★★★★★★★4.0
r****x
Verificato
Comodi in mano, in cucina li prendo sempre.
★★★★★★★★★★3.0
p****e
Verificato
Li uso ogni giorno, niente di speciale ma vanno bene.
