Il coltello prosciutto Maglio Nero Iside UV1724 è un coltello da 24 cm in acciaio NITROB da 57 HRC con manico in legno di ulivo. Appartiene alla linea Iside, sviluppata con la chef Iside De Cesare per il taglio quotidiano in cucina.
La lama lunga e scorrevole facilita l’affettatura di prosciutto, arrosti e pezzi di grandi dimensioni. Il manico a codolo pieno in ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox offre una presa piena e bilanciata.
Punti di forza del Maglio Nero Iside UV1724
Lama da 24 cm in NITROB 57 HRC
Mantiene il filo a lungo durante l’affettatura continua.
Manico in ulivo a codolo pieno
Resta stabile in mano anche nei tagli lunghi.
Linea Iside
Profilo moderno pensato per l’uso in cucina di tutti i giorni.
Manifattura Made in Italy
Prodotto dalla manifattura Rizzi con marchio Maglio Nero.
Specifiche del Maglio Nero Iside UV1724
Manico: legno di ulivo lucidato
Durezza: 57 HRC
Origine: Made in Italy
Produttore: Fratelli Rizzi
Costruzione: codolo pieno con rivetti in acciaio inox
