Maglio Nero Kronos Scimitarra BBQ è un coltello da 21 cm della linea Iside, con lama in acciaio NITROB da 57 HRC e manico in legno di ulivo. Il profilo a scimitarra accompagna i tagli nella preparazione al barbecue, mentre il codolo pieno e i rivetti in acciaio inox sostengono la presa. È realizzato in Italia e viene spedito controllato e affilato. La linea Iside nasce dalla collaborazione con la chef stellata Iside De Cesare; il marchio Maglio Nero certifica la manifattura Rizzi.
Kronos Scimitarra BBQ: caratteristiche
Acciaio NITROB, 57 HRC
La durezza dichiarata favorisce una buona tenuta del filo durante l’uso.
Manico in ulivo lucidato
Il legno di ulivo offre una presa solida con una finitura curata.
Costruzione a codolo pieno
Il codolo pieno attraversa il manico e contribuisce all’equilibrio dello strumento.
Affilato e controllato
Ogni coltello viene verificato e affilato prima della spedizione.
Kronos Scimitarra BBQ: specifiche
Linea: Iside
Manico: Legno di ulivo lucidato
Durezza: 57 HRC
Rivetti: Acciaio inox
Lavaggio: Si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie
